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現在、準備中です。
W.P.A受賞の
さつまいもを使用
自家農園で収穫したさつまいもを専用オーブンで焼き芋にすることからスタートする工程は手がかかりますが、一つ一つの工程にも妥協しないで作り上げる本格的スイートポテトです。
そのまま食べてもおいしいと人気の、日本初W.P.Aで最高評価を受賞した深作農園のさつまいもをたっぷり使用いたしました。
さつまいものやさしい甘さとなめらかな口どけをしっかりと堪能できる、今までのスイートポテトのイメージを覆す商品です。
価格 1,500円(税込)
鉾ほくポテト 6個入り
・ご注文日から2〜4日以内に発送予定です。
内容量 | 6個入り(1個あたり 約318g ※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。) |
原材料表示 | さつまいも、白あん、バター、鶏卵、生クリーム、クリームチーズ、水あめ、ブランデー、塩 |
賞味期限 | 製造日より約10日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください |
お届け時の発送形態 | 常温または冷蔵便 |
・夏季期間中は別途【クール便代金 216円】をいただきます。
・インターネットでご注文のお客様に限り、お届け先1ヶ所につき1万円以上お買い上げの場合、当該お届け先1件は送料無料となります。
・深作農園のサイト内の全商品 (メロン、いちご、バームクーヘン、野菜など) は同時にお買い物カゴにお入れできます。
例:「バームクーヘン」と「たまご」と「トマト」を同時に購入するなど。
自家農園で収穫したさつまいもを専用オーブンで焼き芋にすることからスタートする工程は手がかかりますが、一つ一つの工程にも妥協しないで作り上げる本格的スイートポテトです。
そのまま食べてもおいしいと人気の、日本初W.P.Aで最高評価を受賞した深作農園のさつまいもをたっぷり使用いたしました。
さつまいものやさしい甘さとなめらかな口どけをしっかりと堪能できる、今までのスイートポテトのイメージを覆す商品です。
当農園のある「茨城県鉾田市」は、さつまいもの生産量が日本一。
深作農園では徹底的に土づくりにこだわり、「EM自然農法」による土作りをしています。EM自然農法とは、農薬や化学肥料を使用せずに、 乳酸菌や酵母などの自然界にいる微生物を80種類以上組み合わせた「EM菌」を利用した、健康的な土で作物を育てる農法です。
健康な土で育てたさつまいもは、安心・安全なだけでなく、作物本来のおいしさがぎゅっと詰まっており、栄養も抜群です。
当店のスイーツに使用するのは、栄養価が高く赤玉鶏の王者の代名詞をもつ「ボリスブラウン」という品種の鶏卵です。
白卵の品種より体が大きく、その分エサも多く食べコストがかかりますがハウユニット(黄身の厚み)が大きく、
黄身を指でつまんで持ち上げることができるほど、ハリのある卵を産んでくれます。
当店で使用するボリスブラウンの卵は芳醇で濃厚な味わいで、直売所でもすぐに完売するほどの人気です。
鶏卵生産量が日本一の茨城県の恵まれた自然の中で、のびのびとストレスなく育った生みたての新鮮な卵のみを使用しております。
現在、準備中です。
農家がつくるスイートポテト
鉾ほくポテト
厳選した素材とシンプルな製法
素朴で懐かしい味わい