TEL 029-132-8732
2017.03.15
「日本初のW.P.A受賞」の究極のさつまいもを使用した、スイートポテト大好評販売中です。
2017.03.10
当店のたまごは、赤玉鶏の王者と呼ばれる「ボリスブラウン」のたまごを使用。
もちろん大人気のリッチバターカステラのたまごにも使用しています。
2017.2.28
お子様人気ナンバーワン♪ Lefukasaku特製ドーナツ販売中です。

LE・FUKASAKU カフェのご紹介

  癒しの農家カフェ
「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」

深作農園がある茨城県鉾田市は畑や田んぼが広がり、また海も近くにあるのどかな場所で、お客様の癒される環境がたくさんあります。

この癒しの空間がある町で6代続いている深作農園ではメロン約45年、いちご約30年栽培し、そのほかにもミニトマト、さつまいもなどを栽培しており、6年前にはバームクーヘン専門店をスタートさせ、農家が作るオーガニック・バームクーヘンとして、たくさんのお客様にご購入いただき、また様々な賞も受賞させていただきました。

世界大会受賞画像

モンドセレクション受賞とドイツ地元新聞掲載画像

そんななか栽培しているメロンや苺は洋菓子との相性が良く、バームクーヘンのみではなくもっと他のスイーツにも可能性を探求したいとの思いから、北海道から九州まで全国各地のカフェやレストランを視察し勉強し、新商品の開発を行い、今回、洋菓子販売(テイクアウト)と飲食ができるカフェ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」を同農園内にオープンしました。

「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」は田舎の雰囲気で日頃の疲れを癒していただき、愛情をもって育てた作物で作ったスイーツや軽食で元気になって帰っていただきたいとの思いで、 農家ならではのこだわりの厳選素材のみで作ったものを提供しています。 他では体験することのできない特別な癒しの時間を皆様にご提供いたします。

ぜひ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」へお越しください。

MENU

お取り寄せ人気商品

  • 「生産量日本一の極上メロン」期間限定で予約販売中です。
  • 「茨城おみやげ大賞2016」金賞受賞。生チョコしっとり新食感の絶品クッキー
  • 深作農園の「モンドセレクション受賞米」を使った女性支持率ナンバー1の、体にも優しい「米粉クッキー」
  • 日本初のW.P.A受賞のさつまいも「紅はるか」を使った、濃厚な自然の甘みの究極のスイートポテト
  • 世界5大大会を受賞。
    本場ドイツ式のプレミアムバームクーヘン

お取り寄せ可能なLeFukasakuスイーツ

世界大会受賞の深作農園のバームクーヘン

  • product_01

    「生産量日本一のメロン」
    メロン農家こだわりスイーツ

    メロンバーム

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  • product_02

    第27回全国菓子大博覧会
    「名誉総裁賞」

    メロンバームプレミアム

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  • product_01

    茨城いちごグランプリ
    受賞「いちご」を使用

    苺ばうむ

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  • product_02

    第27回全国菓子大博覧会
    「農林水産大臣賞」

    苺ばうむプレミアム

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  • product_01

    世界初
    焼き芋の形のバームクーヘン

    焼き芋バウム

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  • product_02

    自社農園で採れた
    さつまいもをたっぷり使用

    さつまいもバーム

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  • product_02

    【秋限定】SNSでも話題
    栗の美味しさがたっぷり

    栗ばうむプレミアム

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  • product_02

    国産の栗ペーストがたっぷり
    濃厚な秋の甘み

    栗ばうむ

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  • product_02

    【バレンタイン限定】
    高級チョコレートをコーティング

    バレンタインバーム

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  • product_02

    【ホワイトデー限定】
    ホワイトチョコたっぷり

    ホワイトバーム

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  • product_02

    ケーキでもない
    バームクーヘンでもない

    バウム・ド・ケーキ

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  • product_02

    一生思い出に残るサプライズ
    世界大会受賞のバーム

    一本バームクーヘン

    商品ページへ

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