TEL 029-132-8732

LE・FUKASAKU

茨城県鉾田市の国道51号線沿いにある日本一のいちごとメロンの栽培面積を誇る深作農園の敷地内に「ファームパティスリー ル・フカサク」があります。

茨城県鉾田市は畑や田んぼが広がり、また海も近くにあるのどかな場所で、お客様の癒される環境がたくさんあります。この癒しの空間がある町に農家カフェをオープンすることで、全国からお客様が訪ね、鉾田市全体がにぎやかになるようなきっかけ作りの一つになってほしいとの地元貢献の思いもあり、洋菓子販売(テイクアウト)と飲食ができるカフェを同農園内にオープンしました。
ぜひ「LE・FUKASAKU(ル・フカサク)」へお越しください。

店内に入っていただくと正面が洋菓子販売(テイクアウト)の販売スペースになっており、右手側がカフェスペースになっています。

カフェについてまずご案内いたしますと、カフェではお客様に心と身体に元気をお届けしたく農家ならではのこだわりの厳選素材のみで作ったスイーツや軽食をご提供しています。

カフェメニューとしては深作農園で収穫した新鮮なトマトを使用した「自家製トマトソースのパスタ」や農園で収穫したかぼちゃで作った濃厚でクリーミーな「農園かぼちゃのスープ」、深作農園の苺を使って作った苺ヨーグルトと苺のバターを添えたル・フカサクでしか食べれない「デニッシュのフレンチトースト」、上質な生クリームをたっぷりのせ、自家製の苺バターを添えた圧巻のパンケーキ「たっぷりクリームのパンケーキ」などをご用意しています。

またカフェではお飲み物としてコーヒ、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール等をご用意しています。
飲み物にももちろんこだわりがあり、使用するすべてのコーヒー豆、紅茶茶葉、ジュースに至るまで、オーガニック(農薬や化学肥料に頼らず自然の恵みを生かした方法で生産されたもの)の原材料を使用していますので、安心してお召し上がりください。

コーヒーマシンは世界のバリスタが認めるイタリアチンバリ社製のものを使用しています。

カフェをご利用のお客様はレジでご注文を承りますので、まずはお席予約レートをお持ちいただき、お席の確保をお願いします。

次にレジにてご注文と同時にお会計をお願いします。
その後、お席まで係りの者がお料理をお持ちいたしますのでゆっくりおくつろぎ下さい。
またお子様用の椅子もご用意していますので、スタッフまでお気軽にお声かけください。

洋菓子販売(テイクアウト)では素材本来の良さを知り尽くした農家による厳選された原材料と細やかな技と真心でまじめに一つ一つ、安心、安全、新鮮なお菓子を作りご提供しています。 農家ならではの素材をたっぷり使い、「ファームパティスリー ル・フカサク」でしか購入できないスイーツをご用意しています。
また遠方の方へもご購入できるように通信販売も行っていますので、ぜひ一切の妥協ない、本物の美味しさをぜひご堪能ください。

また店内正面左手には大型オーブンを設置しており、こちらはオーブンの中の様子が 店内より見ることができるようになっています。
タイミングがあうと、大型オーブンでの焼き上がりの様子もご覧いただけますので ぜひご覧ください。

営業時間のご案内

店名
: LE・FUKASAKU(ル・フカサク)
所在地
: 茨城県鉾田市台濁沢157(国道51号沿い)
TEL
: 0291-32-8732
営業時間
: 9:30〜18:00 (カフェのラストオーダー 17:00)
休日
: 12月〜7月:無休
8月〜11月:水曜日
座席数
: 48 席